RYBY I OWOCE MORZA • RYBY ŚWIEŻE, MROŻONE I PRODUKTY MARYNOWANE
Od folii górnych do tacek na ryby świeże, przez opakowania flowpack i worki do produktów mrożonych, po folie do tacek aluminiowych przeznaczonych do grillowania – wszystko w jednym miejscu. PAK Sp. z o.o. z Torunia jest producentem opakowań foliowych dla przemysłu spożywczego, w tym dla branży rybnej.
Certyfikat
Certyfikat
Certyfikat
Certyfikat
Ryby świeże i mrożone, śledzie, ryby marynowane i owoce morza wymagają opakowań, które pomagają zachować jakość produktu, wytrzymują niskie temperatury, wspierają atrakcyjną ekspozycję oraz odpowiadają na rosnące wymagania związane z recyklingiem. Każde z tych wyzwań rozwiązujemy w technologiach PAK.
Świeże ryby i owoce morza są produktami wymagającymi szczelnego opakowania i odpowiednich warunków chłodniczych. Z perspektywy opakowania istotne są bariera na tlen, trwałość zgrzewu oraz dopasowanie folii do produktu, tacki i technologii pakowania. Materiały do MAP muszą pomagać utrzymać zaprojektowaną atmosferę wewnątrz opakowania, ale nawet wysoka barierowość nie spełni swojej funkcji przy nieszczelnym zgrzewie.
Ryby mrożone, owoce morza, krewetki, małże i produkty panierowane wymagają opakowań odpornych na niskie temperatury oraz warunki transportu i magazynowania. Worki i flowpack do mrożenia pomagają chronić produkt podczas długotrwałego przechowywania w zamrażarkach oraz utrzymać jego jakość na kolejnych etapach dystrybucji.
Świeży łosoś, śledzie, ryby marynowane, owoce morza oraz produkty panierowane mają różne wymagania dotyczące opakowań. Dobór odpowiedniej konstrukcji musi uwzględniać rodzaj produktu, technologię pakowania oraz sposób dystrybucji.
Produkty takie jak śledzie, sałatki rybne i porcje typu „rybka na raz” wymagają opakowań zapewniających wygodę użytkowania oraz estetyczną prezentację produktu. Coraz większą rolę odgrywają tutaj rozwiązania wykorzystujące folie górne PET do tacek PET (rozwiązanie monomateriałowe).
Rosnąca popularność produktów przeznaczonych do przygotowania bezpośrednio na grillu lub w piekarniku powoduje wzrost zapotrzebowania na specjalistyczne opakowania. Folie górne do tacek aluminiowych pomagają zabezpieczyć produkt podczas transportu i sprzedaży, zachowując wygodę przygotowania przez konsumenta.
Producenci ryb i owoców morza coraz częściej poszukują rozwiązań wspierających gospodarkę obiegu zamkniętego. Jednym z kierunków rozwoju są konstrukcje jednorodne materiałowo, takie jak tacka PET zamykana folią PET, które pomagają przygotować produkty do przyszłych wymagań związanych z recyklingiem i PPWR.
Co produkujemy dla branży rybnej
Każdy produkt PAK ma kartę techniczną do pobrania i jest dostępny w ramach próbek przed wdrożeniem produkcyjnym.
Folia w technologii Water Quench (chłodzenie wodą, nie powietrzem) o wysokiej przejrzystości i wyjątkowej odporności mechanicznej. Stosowana między innymi do produkcji worków do krewetek i owoców morza wymagających wysokiej wytrzymałości podczas mrożenia, transportu i dystrybucji.
Zastosowanie w rybach i owocach morza: produkcja worków do krewetek, owoców morza oraz innych produktów wymagających opakowań o wysokiej odporności mechanicznej. Folia sprawdza się szczególnie przy produktach mrożonych, które podczas transportu i magazynowania narażone są na uszkodzenia opakowania.
Właściwości: produkowana w technologii Water Quench (chłodzenie wodą, nie powietrzem), charakteryzuje się bardzo wysoką wytrzymałością mechaniczną, odpornością na przebicie oraz wysoką transparentnością. Konstrukcja wielowarstwowa, zakres grubości 65–240 µm, bardzo dobre właściwości ochronne i możliwość recyklingu.
CrystalPAK Slim: ta sama funkcjonalność przy zredukowanej grubości materiału. Pocienienie o 40–50 µm przy foliach grubszych oraz o 25–30 µm przy foliach cieńszych pozwala ograniczyć zużycie tworzywa, obniżyć opłatę produktową i zmniejszyć ślad węglowy opakowania.
Water Quench65–240 µmsterylizacja
Wielowarstwowa folia Water Quench o wysokim połysku i bardzo dobrej przejrzystości, przeznaczona do pakowania próżniowego i w atmosferze modyfikowanej MAP. Stosowana do pakowania ryb świeżych, ryb wędzonych oraz produktów rybnych wymagających wysokiej jakości ekspozycji w ladzie chłodniczej.
Zastosowanie w rybach i owocach morza: pakowanie ryb świeżych, ryb wędzonych, filetów rybnych oraz wybranych produktów z owoców morza w systemach próżniowych i MAP. Folia wykorzystywana jest między innymi w opakowaniach przeznaczonych do sprzedaży w ladach chłodniczych.
Właściwości: wysoka barierowość, możliwość pakowania próżniowego i w atmosferze modyfikowanej MAP, znakomita przejrzystość i połysk, bardzo dobre właściwości termoformujące oraz niska temperatura zgrzewania. Opcjonalny dodatek EVOH zwiększa ochronę produktu przed wpływem tlenu.
Ekspozycja produktu: wysoka transparentność folii pomaga eksponować naturalny kolor i strukturę ryby, co ma szczególne znaczenie przy sprzedaży łososia, ryb wędzonych oraz innych produktów premium.
GlossPAK Slim: ta sama funkcjonalność przy zredukowanej grubości materiału. Mniejsze zużycie surowca oznacza niższą opłatę produktową i mniejszy ślad węglowy przy zachowaniu parametrów użytkowych.
EVOH (opcja)MAP65–250 µm
Folie i laminaty z nadrukiem fleksograficznym przeznaczone do pakowania ryb świeżych, produktów mrożonych oraz owoców morza. Stosowane jako górna folia do tacek PET i aluminiowych oraz w opakowaniach typu flowpack.
Zastosowanie w rybach i owocach morza: górna folia do tacek PET i APET wykorzystywana do pakowania ryb świeżych, śledzi, produktów marynowanych oraz owoców morza. ExtraPAK stosowany jest również jako górna folia do tacek aluminiowych z produktami przeznaczonymi do grillowania oraz jako opakowanie typu flowpack do ryb i produktów mrożonych.
Właściwości: folie i laminaty do pakowania próżniowego oraz w atmosferze modyfikowanej MAP; średnia i wysoka bariera ograniczająca przenikanie pary wodnej, tlenu i substancji aromatycznych; zakres grubości 45–120 µm; efekt anti-fog; szeroki zakres zgrzewalności (hot tack); możliwość zastosowania systemu easy peel.
Mono PET: w wybranych zastosowaniach możliwe jest wykorzystanie konstrukcji monomateriałowych, np. folii PET przeznaczonej do zgrzewania z tacką PET. Rozwiązanie wspiera projektowanie opakowań przygotowanych do wymagań związanych z recyklingiem i PPWR.
Nadruk: druk fleksograficzny do 10 kolorów, zsynchronizowany druk obustronny, efekt matu i połysku oraz kontrola jakości kodów kreskowych on-line. Wysoka jakość nadruku pomaga wyróżnić ryby świeże, produkty marynowane i ryby mrożone w ladach chłodniczych oraz zamrażarkach sklepowych.
TraysealerFlowpackdruk do 10 kolorów
Monomateriałowe rozwiązania wspierające projektowanie opakowań do recyklingu. W branży rybnej wykorzystywane między innymi do produkcji worków do mrożenia w konstrukcjach mono PE.
Zastosowanie w rybach i owocach morza: opakowania przeznaczone do ryb mrożonych, owoców morza oraz produktów wymagających przechowywania w niskich temperaturach. Konstrukcje monomateriałowe znajdują zastosowanie między innymi w workach do mrożenia.
Mono PE: jednorodne konstrukcje wykonane z polietylenu, projektowane z myślą o recyklingu. Rozwiązanie pozwala ograniczyć wykorzystanie wielomateriałowych laminatów przy zachowaniu funkcjonalności wymaganej dla produktów mrożonych.
PPWR: konstrukcje monomateriałowe wpisują się w kierunek rozwoju opakowań związany z wymaganiami gospodarki obiegu zamkniętego oraz projektowaniem opakowań przygotowanych do recyklingu.
Korzyści: uproszczona struktura materiałowa, możliwość ograniczania ilości wykorzystywanych surowców oraz rozwijania opakowań odpowiadających oczekiwaniom rynku związanym z recyklingiem.
zdatne do recyklingumono PP/PET/PE
Worki do ryb wędzonych, krewetek oraz produktów mrożonych. Zaprojektowane z myślą o ochronie produktu podczas magazynowania, transportu i sprzedaży, zarówno w chłodnictwie, jak i głębokim mrożeniu.
Zastosowanie w rybach i owocach morza: pakowanie ryb wędzonych, krewetek, owoców morza oraz produktów przeznaczonych do przechowywania w warunkach chłodniczych i mroźniczych. Konstrukcję worka dobieramy do rodzaju produktu, procesu pakowania oraz warunków dystrybucji.
Worki do ryb wędzonych: stosowane do pakowania produktów wymagających ochrony jakości, aromatu i wyglądu podczas przechowywania oraz sprzedaży w ladach chłodniczych.
Worki do krewetek i owoców morza: wytrzymałe konstrukcje przeznaczone do produktów wymagających wysokiej odporności mechanicznej podczas transportu, magazynowania i mrożenia.
Worki do mrożenia: przeznaczone do ryb, filetów rybnych, owoców morza oraz innych produktów wymagających przechowywania w niskich temperaturach. Pomagają chronić produkt podczas długotrwałego mrożenia i dystrybucji.
Właściwości ogólne: konstrukcje wielowarstwowe, zakres grubości 55–200 µm, możliwość wykonania nadruku fleksograficznego do 10 kolorów oraz dopasowania parametrów opakowania do wymagań konkretnego produktu.
PróżniaMrożenie –40°C55–200 µm
Etykiety na opakowania do ryb świeżych, ryb wędzonych, produktów marynowanych i owoców morza. Pomagają identyfikować produkt, komunikować jego pochodzenie, skład i sposób przygotowania oraz budować rozpoznawalność marki w ladach chłodniczych.
Zastosowanie w rybach i owocach morza: etykiety przeznaczone do ryb świeżych, ryb wędzonych, śledzi, produktów marynowanych oraz owoców morza. Stosowane zarówno przy produktach chłodzonych, jak i mrożonych.
Komunikacja produktu: etykieta pozwala przekazać konsumentowi najważniejsze informacje dotyczące produktu, jego składu, sposobu przechowywania, przygotowania oraz oznaczeń wymaganych przez przepisy prawa.
Budowanie marki: wysoka jakość druku pomaga wyróżnić produkt w ladach chłodniczych i zamrażarkach sklepowych oraz budować spójny wizerunek marki w całej kategorii produktów rybnych.
Dopasowanie do produktu: etykiety dobieramy indywidualnie do rodzaju opakowania, warunków przechowywania oraz wymagań producenta związanych z identyfikacją produktu i logistyką.
Druk do 9 kolorówOwijki
Marki własne PAK
Wszystkie materiały produkujemy pod własnymi markami — każda ma kartę techniczną do pobrania.
Folia do termoformowania
Termoformowanie, próżnia i MAP
Folia z nadrukiem
Folie monostrukturalne
Worki
Osłonki
Regularnie przechodzimy audyty na zgodność z BRC Global Standard for Packaging Materials — ostatni 01.06.2026, z najwyższą oceną A.
Wdrożyliśmy i wciąż doskonalimy System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności zgodnie z normą PN-EN ISO 22000:2018.
Od 16.11.2018 posiadamy certyfikat kontroli pochodzenia produktów leśnych FSC® o numerze licencji FSC® C144705.
13.02.2024 przeszliśmy audyt Halal — uzyskaliśmy Certyfikat Produktu Halal oraz Certyfikat gotowości zakładu do produkcji według systemu Halal.
29.11.2021 otrzymaliśmy Świadectwo Czystszej Produkcji wydane przez Polski Ruch Czystszej Produkcji.
Do pakowania ryb świeżych wykorzystuje się tacki i folie górne do tacek. Dobór konstrukcji zależy od rodzaju ryby, wymaganego terminu przydatności do spożycia oraz parametrów linii pakującej.
Dla ryb mrożonych i owoców morza stosuje się worki do mrożenia oraz opakowania typu flowpack. Konstrukcja opakowania musi zachowywać swoje właściwości podczas przechowywania i transportu w niskich temperaturach oraz skutecznie chronić produkt przed czynnikami zewnętrznymi.
Tak. Produkujemy worki do krewetek, skorupiaków i innych owoców morza. W przypadku tych produktów kluczowe znaczenie ma odporność opakowania na uszkodzenia mechaniczne i przebicia. Dlatego wielu producentów wykorzystuje folie CrystalPAK, które dzięki technologii Water Quench charakteryzują się bardzo wysoką wytrzymałością i sprawdzają się przy pakowaniu oraz mrożeniu wymagających produktów z kategorii seafood.
Tak. Produkujemy folie górne do tacek aluminiowych wykorzystywanych przy rybach przeznaczonych do grillowania. To jedna z bardziej wymagających konstrukcji opakowaniowych, ponieważ folia musi zapewniać pewne połączenie z tacką aluminiową podczas transportu i sprzedaży produktu.
Gotowe opakowanie pozwala konsumentowi zdjąć jedynie folię zabezpieczającą, a następnie umieścić rybę bezpośrednio na grillu lub w piekarniku razem z tacką. Dzięki temu przygotowanie produktu jest szybkie, wygodne i nie wymaga dodatkowych naczyń.
Do pakowania ryb wędzonych wykorzystywane są między innymi worki BagPAK oraz folie przeznaczone do pakowania próżniowego i w MAP. Odpowiednio dobrana konstrukcja pomaga chronić produkt podczas przechowywania, transportu i ekspozycji w ladach chłodniczych.
Tak. Produkujemy etykiety LabelPAK przeznaczone do ryb świeżych, ryb wędzonych, śledzi, produktów marynowanych i owoców morza. Oferujemy wysoką jakość druku fleksograficznego do 9 kolorów, etykiety wielowarstwowe, owijki oraz dodatkowe uszlachetnienia, takie jak złocenie, srebrzenie i neutralizacja kleju.
Dotknij materiału przed wysłaniem zapytania o ofertę – wysyłamy zestaw wariantów folii i worków dopasowanych do branży rybnej. A jeśli wiesz już, czego potrzebujesz – wypełnij formularz, wracamy z konkretną propozycją w 24 godziny robocze.